Parmesan
| Nährwert | pro 100g |
|---|---|
| Kalorien | 401 kcal |
| Fett gesamt | 31 g |
| davon ungesättigt | 8.19 g |
| davon gesättigt | 20.6 g |
| Cholesterin | 77 mg |
| Kohlenhydrate gesamt | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 30.5 g |
| Salz | 1.625 g |
| Wasser | 31.4 g |
| Vitamin A | 297.66666 µg |
| Vitamin B12 | 1.75 µg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0.775 µg |
| Kalium | 100 mg |
| Natrium | 650 mg |
| Calcium | 1340 mg |
| Eisen | 0.7 mg |
| Dichte | 0 g/ml |