Zutaten

• 500 ml Cola
• 400 ml Ketchup
• 6 EL Apfelmus
• 2 EL Worcestersauce
• 2 TL Limettensaft
• 1 TL Tabasco
• 2 EL Currypulver

Zubereitung

Schritt 1

500 ml Cola (ich habe Cola Light verwendet) in einen Topf geben und die Flüssigkeit auf ca. 100 ml reduzieren, also einkochen lassen.

Schritt 2

Den Tomatenketchup, Apfelmus, Worcestersauce, Tabasco sowie das Currypulver und den Limettensaft zufügen und alles Zutaten gut miteinander verrühren.

Schritt 3

Die Currysauce einmal aufkochen lassen und mit Salz abschmecken.